【和歌山のもの。-vol.1-】50年愛される田辺名物「デラックスケーキ」
2020.12.15 09:00
日本全国どこにいても和歌山の味が楽しめる。そんな夢を叶えてくれるのが、オンラインショッピングです。このシリーズでは、お取り寄せできる「和歌山ゆかりのもの」をご紹介していきたいと思います。
第１回目は、田辺市にある大正13年創業の老舗和菓子店・鈴屋さんの「デラックスケーキ」をご紹介します。
50年近くにわたって愛されるお菓子で、県外にもファンが多い田辺名物です。
３個入りのものをネットで注文したところ、かわいらしい包装の箱で届きました。
「ケーキ」という名前ですが、特製のカステラ生地でジャムを挟み、周りをホワイトチョコでコーティングしたものです。
今の時期は、直射日光の当たる場所や高温多湿の場所を避ければ常温（25℃以下）で保存でき、食べる前に少し冷やすと美味しいそうです。
原材料を見てみると、いんげん豆が入ってるんですね。調べたところなんとジャムに使用しているらしいです！
賞味期限は10日ほど。
製造者の住所が上富田町になっていたので、工場はそちらにあるのかもしれません。
ひとつひとつ、綺麗な銀色の包みで包装されています。
ここに書かれている「デラベール」とは、お店の名前「鈴屋」の「鈴」にちなんだネーミング。
厳密には商品名ではないそうですが、地元の人の中には「デラックスケーキ」ではなく「デラベール」と呼ぶ人もいるそうです。
確かに商品名っぽいですよね。笑
デラックスケーキは和歌山県優良県産品「プレミア和歌山」にも認定されてます。
見た目がとても可愛いので、贈り物やお土産にも喜ばれると思いますよ。
また、鈴屋さんは他にも色々な和菓子や洋菓子を販売されているので、ぜひ色々とチェックしてみてください！
ご購入は鈴屋さんのホームページからどうぞ。