干し柿
2020.12.01 07:39
みなさん、こんにちは!
利用者様から頂きました柿を干し柿にしました!!
皮をむいて、紐にかけて・・・と利用者様みんなで頑張ってくれました☆
カビが生えないように「焼酎を吹きかけた方がいい」とか「さっと湯へくぐらした方がいい」とかいろいろ教えて下さいましたので、両方しましたww
干した後もみなさんで「来たらみんなでチェックしようなぁ~」と声をかけ合っていたのが微笑ましかったです☆
おいしい干し柿ができますように(^^)/
ちなみに掛けてるのは布団干しのやつです(笑)
気になさらずに~(笑)