モリンガカステラ

こんにちは。

昨日は日本海側の大雪の影響で

関東圏も雪が降ったところもあるようですね☃️

今朝は氷点下のところもあったそう。

温かくしてお過ごし下さいね😊✨

そんな寒い時期ですが、

モリンガパウダーを使った

モリンガカステラを頂きました🌿🌿

息子たちも大好きで

何度も作ってくださる素敵なマダム✨✨

大さじ一杯ほどのモリンガを生地に練り込み

焼き上げるそうで、味はほとんどカステラ風味。優しい甘みでとても美味しいんです！

モリンガの味はほとんどわからないので

抹茶カステラでも通じそう🍵

沖縄出身のマダム。

モリンガのこともご存知で

日頃から健康や食生活にも気を配られているご様子。

こちらまで元気をいただいております！

身近にこうした元気いっぱいで

毎日を謳歌されている方が多いので

歳を重ねることが楽しみで仕方ありません🥰

もう歳だから…

という言葉は

死後になっていくかもしれませんね。