ホワイトソースの前に

こんにちは(^^♪和楽です(^^ゞ

先日は寒くなってきた

という事でグラタンを作りまして(^^♪

この季節イイですね～～～ ^^) _旦~~

今回ホワイトソースをかける前に

マヨネーズを軽く全体にかけてみまして

これが なかなか美味しくて(^ム^)

コクが出るって感じでしょうか？！

奥さん曰く・・・

今までのグラタンで一番おいしいかも～～

だそうです(^▽^;)

僕は・・・そうでもないです(^_^メ)

ホワイトソースを、もう少し美味しくできた気がしますので(^-^;

今シーズン、また作ろう～～