食パンの補充の仕方がやっとわかった

私は朝ごはんに常にPasco超熟5枚切りを食べている。

食パンは冷凍保存できるのだけど、たびたびストックが切れて困っていた。

家からお店が遠いので、天候によって買い物に行けなかったりする。

買い方・食べ方を変えてみたら、だいぶ余裕を持って補充できるようになってきた。

BEFORE：冷凍保存分（賞味期限の近いほう）から食べていく

この方法だと、残り5枚を切ってぐらいから補充することを考え始めるので、ストックが尽きやすい。

AFTER：新しいほう、常温保存分から食べていく

冷凍分が2枚ぐらいのところに新しく買ってきて、2、3日経つと古いので冷凍する。

その段階でまた新しいのを買ってきたら、また2、3枚食べた後冷凍する。

こちらだと、冷凍分が残り10枚ぐらいある状態でも補充するので、ストックが5〜10枚ぐらいある状態をキープできる。

どう変わったのかうまく説明できないが、冷凍分と常温分で保存場所が2箇所あるので、別枠で考えることができる。

基本の消費対象を常温分、冷凍の半分ぐらいまでと決めることで、ストックが尽きないうちに補充できるようになった。