サワラの塩麹焼きと八街産落花生

こんばんは。

今日もだーりんは休み。私の家事モードもお休みで、一日のんびりと過ごしました。晩ごはんは、サワラの塩麹焼きです。昨日仕込んでおいたものです。だーりんがつきっきりで焼いてくれるので、焦げ過ぎてなくて良い焼き加減でした。

他には、ナスの煮物（かつお節）、ゴーヤツナサラダ、キンピラ、麹納豆、枝豆、ぬか漬け、塩らっきょう、塩茹で落花生でした。

落花生を見てください。でかい！

左は、地元産のいつも食べている落花生。右は、千葉県八街産の落花生です。八街産の生の落花生はここらのスーパーでは手に入りません。先日、東京の南砂町商店街を散策した時に、八百屋さんで買ったものです。見た目が大きいだけじゃなく、中身のピーナッツも大きくてすごく美味しかった。香ばしいです。ただ、２個～３個食べるともうお腹がふくれます（笑）