ワンコにもキャロットケーキ!紙コップでカンタンに!
2020.12.20 01:06
いよいよクリスマス。
愛犬も喜ぶ、ヘルシーキャロットケーキ。
毎月連載いただいている「Garden Story」でご紹介しています。
ヒト用には、レーズンやスパイスを入れますが、
ワンコ用には、レーズンはNG💦です。
⭐︎材料はこれだけ
*すり下ろしニンジン 70g
*A:手作り甘酒(甘麹)大1
菜種油 10g
無糖ヨーグルト 大1
たまご 半個
*米粉 40g
ノンシュガーで、甘酒(甘麹)の甘さだけで作ります。
⭐︎作り方はカンタン
すり下ろしたニンジンと*Aを混ぜて、
米粉をさっくり混ぜるだけです。
今回は、紙のカップ入れて焼きます。
紙コップ(95ml)を使うと手軽で便利です。
カップの半分から3分の2くらいまで入れます。
⭐︎トッピングには、カッテージチーズを
キャロットケーキというと、
あの真っ白なクリームチーズのフロスティングが美味しんですよね。
ヒト用は、クリームチーズと砂糖、レモン汁を混ぜて作ります。
ワンコ用には、手作りカッテージチーズをトッピング。
カッテージチーズはこちら♡
⭐︎カワイくデコレーション
キャロットケーキといえば、
あのお店のあのキャロットケーキがなんと言ってもステキ!
真似してみよう!と思ったのですが、
あらら、ぜんぜん違う・・・
ですが、こちらもまあまあの出来栄えと思ことにします。
初めはニンジンが苦手のようだったあんは、
だんだんにんじんに慣れてきて、
他の野菜と煮たり、スープに入れても、残さなくなりました。
にんじんたっぷりのキャロットケーキも、
美味しそうに食べてくれます。
カッテージチーズがあると、もっと喜びます。