12/21 れんこんの磯辺焼き・ふじりんご

本日の賄いは、れんこんの磯辺焼きです。

デザートは、ふじりんごです。

本日のメニューはこちらです。

・土鍋炊き無農薬あずき玄米おむすび

（梅・ごま塩・鉄火味噌）

・天然醸造のお味噌汁

・無農薬大根のたくあん

・大根おろし

・里芋のきんぴら

・切り干し大根とひじきの煮物

・春菊のごま和え

・銀杏の素揚げ

・れんこんの磯辺焼き

お野菜は出来る限り、無農薬のものを使用しております。

磯辺焼きは、天然醸造のお醤油に、片栗粉を入れ、

モチモチとした食感と香ばしい余韻をお楽しみ頂けます。

少し入れたすりおろし生姜のアクセントも、

お楽しみください。

デザートは、またまた、頂きもののふじりんごを使わせて頂きました。

（いつもありがとうございます。）

果物の中でもリンゴは陽性のため、あまり体を冷やす心配をしなくて良いので、ありがたいですね。

心ゆくまで、穏やかな時間を

お過ごしください。

本日もお越し頂き、

ありがとうございました。