ハーブ風味の唐揚げ
2015.04.11 01:00
いつもの唐揚げがぐっとオシャレに香ばしくなります!
ハーブ風味の唐揚げ
材料
- 鶏もも肉:500g
- 醤油:大2
- 酒:大1
- セージ:適量
- タイム:適量
- マジョラム:適量
- 片栗粉:適量
1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、醤油と酒をもみ込む。
2. みじん切りにしたハーブも加えてなじませる。
3. 片栗粉をまぶし、180度の油できつね色に揚げる。
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いつもの唐揚げがぐっとオシャレに香ばしくなります!
材料
1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、醤油と酒をもみ込む。
2. みじん切りにしたハーブも加えてなじませる。
3. 片栗粉をまぶし、180度の油できつね色に揚げる。