何か一皿ほしい時の、鶏蒸し

我家のチキンサラダは、お鍋に鶏むね肉とひたひたのお水を入れて、

中火でをじっくり茹でるだけ。沸騰したら火をとめてふたをしたまましばし放置。

冷めたらそのままゆで汁事タッパに入れて冷蔵庫に保存。

マカロニサラダ、サンドイッチの具など色々使えて便利。

一週間くらいで使い切り。

しっとりやわらか～♡

ゆで汁が沢山できたら、鶏の中華スープもおいしい♪