秋冬シーズンはイタリア野菜を栽培しよう

埼玉農場のイタリア野菜も収穫に向けて順調に生育しています。

9月末に定植したイタリア野菜の苗もこんなに大きくなり、

もうすぐ収穫できそうなものもあります。

品種により赤の発色が変わっているのが面白いですね。

もっと寒くなるときれいな鮮赤色に仕上がります。

埼玉農場の畑はやや痩せているのでハーブ野菜栽培にぴったり。

必要最低限の肥料しかあげないから、野菜本来の味がして好評です！

畑の定植にはまだギリギリ間に合うのでみなさん試してみてください！