ヤーコン 試し堀り‼️
2020.12.28 19:45
初夏から育ててきたヤーコン.....
12/16の初雪の後、葉が茶色く枯れてしまいましたので.....
そろそろ収穫の頃かなと思い、離れて自生えしていた1株を試し堀りしました😊
枝葉を払い.....
掘り上げました😊
１株の収穫、まずまずといったところでしょうか😅
今後は、そのまま土中に残したまま、必要分を掘り上げていこうと思ってます🤗
とりあえず、「ヤーコンチップス」にして(もらって)、いただきました😄
ほんのりとしたヤーコンのもつ自然の甘みがあって美味でした🤗