スイートバジルで作るバジル万能ソース
2018.09.10 01:00
◼︎材料◼︎
材料(作りやすい分量)
- バジル大袋 全部
- パルメザンチーズ 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく 1片
- 塩・胡椒 適量
◼︎作り方◼︎
- バジルを洗い、水を切る。
- バジルの葉も茎もすべて細かくみじん切りにする。
- みじん切りのバジルをボウルに入れて、パルメザンチーズ・オリーブオイル・すりおろしたにんにくを入れてよくかき混ぜたら完成。
★肉や魚、バケット、パスタ、サラダにも相性抜群♪お料理の幅が拡がる万能ソース