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ブルゴーニュワインがわかる mobiダウンロード - 内容紹介『ワインがわかる』で世界中のワイン愛好家をうならせたクレイマーが、ぶどう畑と作り手の個性に焦点をあて、土地とぶどうと人が作りあげたブルゴーニュの魅力を知的にときあかす。内容（「BOOK」データベースより）ワイン愛好家必携の書。『ワインがわかる』で世界中のワイン好きをうならせたマット・クレイマーが、ぶどう畑と作り手の個性に焦点をあて、「ブルゴーニュらしさとは何か」「テロワールとは何か」を知的にときあかす。内容（「MARC」データベースより）精密なワイン評論で知られる著者が、名だたる産地であるフランス・ブルゴーニュ地方を舞台に、その本領を豊かに発揮。ぶどう畑と作り手の個性に焦点をあて、「テロワール」という言葉にこの地のワインの本質を見出していく。

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一部の偉大な生産者情報が現在の評価とマッチしない部分もあるが、出版されて15年以上たっても、この本がブルゴーニュを解き明かしてくれる一冊であることは間違いない。ブルゴーニュを深く知りたいと思っている人にとって必読の書である。