小松菜が安くて美味しい時期だから

今年は小松菜も安い、そして美味しいですね。今日はコアデリ弁当のネタではありませんがお弁当のおかずにもおつまみにもお勧めのお惣菜を一品。

小松菜は洗って3cmの長さでカットして、600wレンジで2分加熱。粗熱を取り、鶏ハム、なめ茸を加えて味を整えたら完成！

めちゃくちゃ簡単だけど、とにかく美味しい。2人で一袋をペロリと食べちゃうお惣菜です。ぜひお試しを！