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詳細

• タイトル: 一流の品格をつくる ホテルオークラの流儀 de 石原 直
• ISBN: 4046016655
• ファイル名: 一流の品格をつくる-ホテルオークラの流儀.pdf
• 発売日: 2016/7/14
• ページ数: 238ページ ページ
• 出版社: 石原 直

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一流の品格をつくる ホテルオークラの流儀 epubダウンロード - 内容紹介 チャールズ皇太子、オバマ大統領、シラク大統領など、各国の賓客が絶賛したホテル。それがホテルオークラ。総支配人として陣頭指揮をとってきた著者が、いまこそ明かす、オークラが提供してきた本物の「おもてなし」 内容（「BOOK」データベースより） 「世界をもてなす」サービスの極意。「文化を感じる」空間をつくれ。宿泊しない人も「お客様」。高額のワインより、口に合うワインを提供。各国の賓客たちが絶賛! 商品の説明をすべて表示する

以下は、一流の品格をつくる ホテルオークラの流儀に関する最も有用なレビューの一部です。 この本を購入する/読むことを決定する前にこれを検討することができます。

「一流の品格をつくる」というタイトルにふさわしい著者だと思う。内容からも立派な人格が想像できる。ただ接客の現場にはいないまま偉くなった方なので、ホスピタリティなど語っても理念だけの話に終わり勝ち。だからタイトルも「流儀」なのかもしれない。よい本だが、ホテルオークラのサービス自体を知りたい人には向いていない。