プレッツェルロールとさつまいもとオレンジのクグロフ

2020年12月レッスン。自家製酵母パンは、プレッツェルロール。イーストはさつまいもとオレンジのクグロフ。ランチは椎茸ポタージュとベーコン安穏芋りんごを挟んだサンドでした。おやつは、りんごのタルト。