雪下大根収穫

雪下大根抜き❄

植えた時期が遅かったので

短い大根もありましたが、

肌がきれいでふっくらした大根が

収穫できました😊

全部自分たちでやりたい！と

雪かき・収穫・葉っぱとり・洗浄を

子どもたちが全部こなしてくれて、

あとは保存食用に加工するだけ。

たくあん、柚子漬け、麹漬けに

今年は挑戦したいと思います✨