お米のお菓子

我が家の農業部では（笑）「自分ちでとれたお米や大豆でポン菓子を作ろうプロジェクト」が進行してまして、ほんとうにのろのろ試作などを作っています。

お家で作って、お店に置いていただいたり、ネットで販売したりしようと思っています。

おいしく作れるのはもちろん、いつも同じように作れるようにとか、まだまだお店に並ぶのは先になりそうですが、多分きっと実現できるのではと思います。

そのまえに、許可をとったり、工房を作ったり（自分ちの敷地にある建物をちょっと改装する程度ですが）などもあるのでまだ、数ヶ月かかりそうですが、それまでに、ラッピングなども考えなくちゃと思ってます。

これは、まだまだ試作品。

ラッピングも今回は今あるものでまったくお遊びで即席にやってみただけなので最終的にはどうなるかは全然決まっていませんが、いろいろ考えるのは楽しいものです。

向かって左がチョコレート、右はノーマルな白米です。

去年のお米はもうないので、今年とれたてのコシヒカリの新米で作りました♡

お米など農作物がみんなの気持ちをほっこりさせるお菓子になるなんて、とってもいいんじゃないかな〜？なんて、思います。

いくつかのバリエーションや、グラノーラのようなのや、バーなど、いろいろできそうです。

あ、都会では、これをスープの浮き実や、粉にして香ばしいパン粉にしたりしてオーガニックのお店で売ったり、また紅茶や果物のピールとあわせたり、昔とちょっと違うかんじでいろんなバリエーションが出来ているそうです。

ラッピングもあれこれやれそうでたのしみです。

消しゴムハンコをつかって、完全アナログなのもいいな〜。

じつはこのお菓子、わたし自身が大好きなので作るのも楽しい♡

主人は、甘いのがだめなので塩味とかにチャレンジしてます。

とにかくいまは、あまり時間もないので、作る事に慣れる練習です。

なかなかおいしく出来ましたよ♡

このプロジェクトは（そんなたいそうなもんちゃうけど　笑）農業ではあるけど、デザインでずいぶんたのしめそうなので、こちらのブログでもまた書かせていただきます。

いや〜、試食でおなかいっぱいだ（笑）。