自家製カラスミ

日付けが変わり、2021年になりました。あけましておめでとうございます。

日頃は、徹底して早寝早起き主義ですが、今夜は珍しく夜更かし。お隣の長谷寺さんから響いてくる除夜の鐘を聞いています。

お昼間に庭で干していたカラスミ、そろそろ完成のようです。お正月に間に合いました。

皆様それぞれに、美味しく暖かいお正月をお過ごしくださいましね。

本年もよろしくお願いいたしします。