2月のlessonのご案内

ではでは、早速ですが2月のlessonの詳細です。

2月はバレンタイン！！

チョコレートいっぱいつかったお菓子を２つ考えました^_^

○生チョコロールケーキ

ココアの生地にビターなチョコレートクリームを巻き込んでつくったロールケーキ。

中のクリームはまるで生チョコのように濃厚。

大人なロールケーキに仕上げています。

ココア生地は泡が潰れやすいので一工夫しています。

お持ち帰りいただいた当日から3日間程度美味しく食べていたたけます。

これ、死ぬほど試作😭チョコレート勿体無いから作るな‼️って何度も妹に言われたロールケーキ。本当に勿体なかった（笑）

その甲斐あって美味しくなりました！

受講料　　　6000円（復習動画つき）

所要時間　　2時間半から3時間（試食時間を含む）

○ナッツとフルーツの生ブラウニー

しっとりとしたブラウニーにたっぷりのナッツとフルーツをトッピングしています。

しっかり焼いていますがパサパサする事のないブラウニー生地が必見♡

ナッツとフルーツを山盛り飾って豪華に仕上げています。日持ちもしますのでプレゼントにも最適です。お持ち帰りいただいた当日から約10日は美味しくたべていただけます。

年末最後の30日になんとか形になったブラウニー。ナッツと生地との合わせ方が難しくて。。時間かかりすぎました（涙）あと微調整頑張ります💪

受講料　　　6000円（復習動画つき）

所要時間　　2時間半から3時間（試食時間を含む）

月曜日　　       8日　　　15日

火曜日　         9日　　　16日

水曜日            10日          17日

木曜日            11日           18日

金曜日            12日           19日

土曜日             6日　　　  13日　　　20日

日曜日 　　　  7日　　      14日　　　

午前10時から。午後2時からです。

キャンセルなどについての規約はこちらをご覧ください。

lessonを初めてお受けになる方はこちらもご覧ください。

ご予約はこちらから。 

よろしくお願いいたします。