あけましておめでとうございます🎍🌅

例年と違い寒いお正月ですね❄️

今年は毎年恒例のお正月のお伊勢参りも辞めて

氏神様だけ混雑する１日を除いてすいた時間にお詣りします

おせち料理を娘に作らせて昨日家族３人だけで頂きました

今年最初のブログは今年の目標を書いていきます

お料理教室のクッキングサロンエストレージャは

かんたんな調理法で美味しくなる調理

素材の選び方

調味料の選び方

その時の旬のものは何か

旬じゃなくても食べて良いもの

旬じゃないので食べないで欲しいもの！！をお伝えしてきました

（月1レッスン以上を１年続けて頂くと大体身についてきます）

教室では新型コロナ対策バッチリしているつもりではありますが

オンラインでご参加頂きます生徒さんも少しずつ増えてきました

料理教室はご無理なくオンラインでもきめ細かく致しますので

ご参加頂きたく思います

エストレージャはただのお料理教室ではなく

ここに来て学ぶと体質が変わってくる‼️　刺激がある❣️

きっかけがもらえる♡　一部の方たちからは開運する！？

そんなコミニティーの場になれば良いなと思っています☆

エストレージャは形を変えてパワーアップし⤴️ 変化して参ります

教室を必要として下さる方にはしっかりとお伝えして参ります！！

手洗いうがいに冷えていますのでお身体に気をつけてお過ごし下さい

最後に大好きな映画　鬼滅の刃無限列車編の煉獄さんの言葉から

「胸を張って生きろ己の弱さやふがいなさにどれだけ打ちのめされようと

心を燃やせ　歯を食いしばって前を向け　君が足を止めてうずくまっても

時間の流れは止まってくれない　共に寄り添って悲しんではくれない」

映画を４回見ましたが毎回同じシーンで号泣しています😂

わたしも煉獄さんのように自分の責務を全うし沢山の人を助けたいです

心を燃やしてお一人お一人丁寧に学んで頂き

「健康な生徒さんを増やしていきます」

味柱として！？なんちゃって　笑笑🤣

《初めましての方》

クッキングサロンエストレージャ主催のかわなべあやこです

お料理教室紹介サイトクスパさんにレッスン情報見れます

クスパアワードレシピ部門２年連続受賞　美味しいレシピ自慢の教室です😂

大阪府交野市は奈良や京都に近い空気と水が良く穏やかな場所

交野市の自宅でPanasonicキッチンで料理教室を開いてます

食育活動や出張料理教室　食育講座　レシピ開発をお受けしてます

[LINE]ＩＤ @103ixtno

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