食文化

おせちは、カタチだけでも、、、

かずのこ、黒豆、紅白蒲鉾、なます、栗きんとん、海老、昆布巻き、伊達巻

皿にちょこちょこ並べるかんじ

お雑煮は、、タラバ蟹を食べるのでそれと昆布とかつおで出汁をとります

白菜とせこ蟹をいれて煮たお雑煮になります

日本の伝統料理、、、なかなかできませんが

気分だけでも(^-^)

お正月あけたら仕事頑張るぞ！