あけまして

おめでとうございます。

年末からの料理transactionをと思っていたのですが、食欲が先行して写真撮り忘れがしばし。

それでも少し記録を。

仕事納めと同時に作り始めた煮物。

年越し蕎麦は相談の結果、あったかくしました。

で、本番の煮しめっていうか筑前煮のタケノコ抜き。

結局あまりおせち料理はせずに、それでも正月感の有るものをと思い魚中心に準備。

コレは次女の正月特訓用。

トマトソースのショートパスタ。

次女の正月特訓用その2。クラムチャウダー。

　

今年は年があけたら早かったですね。

良い一年になりますように。

本年も宜しくお願いします。