先週の料理教室で習ったレシピを連休に作ろうと思ったのに、結局、自分流になってしまいました。その時に食べたいものをどうしても食べようとしてしまうものだ。というのも近所のスーパーに材料を買いに行った時にはやる気はあったんだけど、食材を見てたら、なんかこっちが食べたいぞ、ってなってしまう。サラダも習ったのはシンプルなカブのサラダだったんだけど、ベビーリーフとレタスがよくなってしまった。クリームソースだけは踏襲。（笑）
ま、いいか。
牛肉としめじのクリームソース
ネギが好きなので青ネギをトッピング。
うまいです。
サラダはベビーリーフとレタスとミニトマトのグリーンサラダで。
