2日目のワイン②

程なくして2度目を迎える…

夫が買ってくれた愛するボルドーワイン💓

3級シャトーのランゴアバルトン😍

お料理もこんな感じで用意してたんやけど…

・ローストビーフポートソース

・フライド大根←コレおすすめ！

・ケールとトマトのサラダ

用意してたのに 食べれんかった＝飲めんかった😭

お正月やし〜！とお昼からつまみやカクテルを飲み続け😅

夕飯の時にはお腹いっぱいやし酔ってるし…

夫は普通に食べれる状態やったものの

このワインを1人で飲むには忍びないと思ったらしく😂

別のワインを開けて1人飲み干すことに💦

この日はグラス一杯だけで終わり🍷

ただ2人とも「めちゃ好み！」ではない感じ🥲

さすがにちょっと良いワインなだけに

次の日に飲まないと❗️

この日はまた写真がないけれど😅

ラザーニャと！

まずはワインを一口…

んんんー😳

非常にマイルドで昨日感じたキツイ酸味がないっ！

めちゃくちゃ好みに変わってる💓

マリアージュもええ感じやん！

一口飲むごとに幸せ感じたー🥰

もちろん全てのワインがこうなるとは限らへんけど

特に今回のボルドーワインは

2010年産ということもあり

目覚めるのに時間がかかったのかな🥱

少し作られて時間が経ってるワインは

澱がまわるので最低1日は立てておくことはしていたけれど（10日〜2週間とも言われてます）

次からは抜栓も前日からする方が良いのかなぁ…

でも次の日にそのワインを飲もうとする気分が変わらないか

そっちが心配やな💦