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前田家住宅主屋

1月17・31日(日)「わたるのネパール料理教室」

2021.01.06 14:18

◆日時:

1月17日(日)11〜14時【残り1名】

1月31日(日)11〜14時【残り3名】


◆費用:2,000円


◆定員:4名


◆内容

三田の家のわたるがネパールで教わってきた、ネパール人直伝の「ダルバート」を作り、みんなで食べる会です。

ダルバートとは、ネパール人が毎日のように食べる豆スープ。

野菜・豆しか使わないベジタリアン料理でありながら、ジャンクフード好きも大満足!なガツンとうまい味を醸し出すダルバート。

ご飯にたっぷりとかけて食べれば、おかわり間違いなしのうま~い一品です。

材料・作り方もシンプルなので、一度作り方を覚えれば、家庭で普段作るお料理の仲間入りしてくれます♪

レシピに加えて、材料(スパイス・豆類)が安く手に入る神戸や大阪のお店もご紹介します。

ネパール料理・スパイス料理をレパートリーに加えて、日々の食をより豊かに♪


◆参加申し込みフォーム

https://ssl.form-mailer.jp/fms/92eb5375691559