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受け継ぐ暮らし より子式・四季を愉しむ家しごと (COMODO ライフブック)ダウンロード - 内容紹介 人から人へ、手から手へ。暮らしを受け継ぐためのヒント集 明日からの家事をたのしく、ラクに、豊かな気持ちで。 ベテラン主婦の暮らしの実践! 家族3世帯で住み暮らしながら、主婦業をこなして40年。日々取り入れてきた「季節の収穫から料理を作る」から「アイデアと考え方次第でまわす家事」「少しの手間で居心地のいい家づくり」までベテラン主婦の著者による、たのしい段取り生活。 (「自己紹介に代えて」より一部抜粋) 私たちの時代は、便利なレトルト品も電子レンジもお総菜のお店もなくて、なんでも手作りするしかなかったけれど、今の時代は物や情報があふれているぶん、自分にあう方法がわかりにくかったり、敷居が高くなったりしているのかもしれません。たとえば、おだしをとるにしても、料理の本に載っている一番だしは料亭でプロがする方法。毎日のお味噌汁にはちょっとぜいたくだし、手順も面倒。おうちのだしは、もっと大雑把でいいのです。 私が教室でお教えするのは、主婦が作る家庭料理です。材料はおうちにあるもの、いつも手に入るもの。味つけは、最初はレシピ通りだったとしても、家族の好みに合わせて少しずつ変えながら、家庭の味、母の味を作っていきましょうと、お伝えしています。物が豊富な時代だからこそ、うちだけの味の尊さを思わずにいられません。そして、主婦がお料理をするのは毎日のことですから、少しでもラクに、楽しくなるように、アイデアをお伝えしています。名前も「たのしい料理教室」とつけていたほどです。 人生の第二ステージが充実するなかで、ある若い方々とのご縁から、東京・渋谷区「かぞくのアトリエ」で、〈受け継ぐ暮らしの教室〉というテーマのお話し会を開くようになりました。参加してくださるのは、小さな赤ちゃんを連れた若いお母さん方です。 みなさんの暮らしが、より安心で健やかなものになるお手伝いができたらと、長年の主婦経験で実践してきたことをお伝えしています。そのご縁がまた、この本の出版にもつながりました。私が作るお料理や家事の工夫は、どれも簡単なことばかりですが、日本人が馴染んできた味を繰り返しながら、その土地で採れた旬のものを食べる―― 自然に寄り添う暮らしを大切にしています。まずはひとつずつ、気になることから試していただけたら、とてもうれしく思います。内容（「BOOK」データベースより）―家族3世帯で住み暮らしながら、主婦業をこなして40年。「季節の収穫をふんだんに取り入れた料理」をはじめ、「たのしむ家事」「知恵と工夫のハウスキーピング」など明日が待ち遠しくなる段取り生活の実践。著者について1946年生まれ。神奈川県葉山在住。自宅で料理教室を主宰。 主婦歴40年の経験を生かし、やさしい家庭料理の伝授と暮らしの知恵を交えた語りが好評を博し、さまざまな世代の女性から人気を集める。 近年、お話し会を開催し、若いお母さんたちの支えとなる活動も行っている。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)坂井/より子 1946年生まれ。自宅で料理教室を主宰。主婦歴40年の経験を生かし、やさしい家庭料理の伝授と暮らしの知恵を交えた語りが好評を博し、さまざまな世代の女性から人気を集める。近年、お話し会を開催し、若いお母さんたちの支えとなる活動も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

受け継ぐ暮らし より子式・四季を愉しむ家しごと (COMODO ライフブック)を読んだ後、読者のコメントの下に見つけるでしょう。 参考までにご検討ください。

素敵な暮らしですが、自分の目指す感じではなかったので。でもマイスタイルを持った年配の素敵な女性を垣間見ることができたのはよかったです。