七草粥の日。2021.1.7.

はい。

今年も自分をテスト。

春の七草、言えるかな。

覚えているようで、よくわからなくなる七草。

さて、唱えられるでしょうか。

答えは、今日のお品書きで。

いや、ご自分で調べてもらってもいいです。

無病息災を祝って、その日の朝、

それら七草をお粥にしていただく日。

今日は、その習わしに因んで、

セリ、スズナ、スズシロを使って、

調理したいと思います。

朝、お粥を食べ損ねた方、

ぜひどうぞ。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『ぶりとスズシロおろし煮』＃グルテンフリー

副菜に『蒸しスズナの柚子味噌』

『ハヤシライス』

一品おかず『セリ餃子』

内臓休めて、免疫力アップ。