百合根ぜんざい♡

この時季、百合根が出回ります。

お正月料理に使う方も多いのではないでしょうか？

今回は、百合根ぜんざいを作りました♡

イチゴと黒豆を添えています🍓

百合根はおがくずに入っていますので、よく洗います✨

一枚一枚丁寧にはがして、茹でて裏ごしします🎵

そこに砂糖と水でのばして出来上がりです🌼

トロリとした甘い百合根ぜんざいが出来上がりました🎀