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delice

8/12 かっぱ橋

2015.08.13 00:54


友達とか知り合いとかに、

教えてもらったかっぱ橋に行った。


金物屋さんがいっぱいあるところらしく、

お菓子作りの型とか器具とか、

いろいろ揃う上に安いらしい。


場所は 上野駅のしのばず口から

浅草の方に向かう大通りを

真っ直ぐ進んだところ。


ほんとに下町チック。

赤いピンがたっているところがかっぱ橋!

車で行ったんだけど

300円パーキングが多くって

駐車場所には困らない。


欲しかったのは

大きいボウル、

注ぎぐち付きのレードル、

ワッフルメーカー。


てか、ほんとにめっちゃすごい街。

食品サンプル、材料屋、

お皿、金物、包材、カトラリー…

調理系に携わってる人には

たまんない!!!!!!!、!!


いままでクオカとか、富沢商店で

たっかいの買ってたのツライ( ;  ; )


まずボウル!

どこのお店もこのサイズは

1600円とかするし(それでも安い)

なによりこの深いタイプの

大きいのがないしで、

探すの大変だったけど

なんと破格の950円で買えた!!!


左が家にある一番大きいボウル。

右は買ったボウル。

サイズはもちろん、高さがあるから

めちゃくちゃ使い勝手いい。




これ、タルト型。

右が買ったやつ、左が持ってるやつ。

サイズは8cmで2.5号ってかんじ。

10枚セットで700円!!安!!


普段使ってるやつ、ほんとは

マドレーヌ型…。

タルト型は高くて買えなかった( ;  ; )


ついに本物タルト型を買えた…!!!


タルトリングとかも、

いつも手作りで厚紙とアルミホイルで

一個一個作っててから

ほんと本物嬉しい( ;  ; )( ;  ; )

出来上がりの線とか角が綺麗!!

かぼちゃは最後、

牛乳を5gいれてしまったために緩くなった。

ショック。


口金2つ!

これ缶にいろんな種類入ってて、

全部1個170円。

ちょうど星口金の

小さい細いやつが欲しかったから

うれしかった〜〜。

大きい星口金を最近買ってしまったから

ここで買えばよかったと後悔。

小さいモンブラン口金もかわいすぎ。


クマの型。

腕が長めに作ってあって、

アーモンドが抱けるようになってる。

結構前にツイッターでみたことあるやつ。

こんなかんじ。

せっかくだから

ドレンチェリーとアンゼリカ抱かせた。

この生地はタルト型の余り。エコだね。



ほーんとに楽しかったかっぱ橋。

お菓子作ってる人言ったほうがいい絶対。

車だったから2時間しかいられなくって

泣く泣く帰った。

もっとゆーっくりじーっくりみたい。

包材欲しいわぁ…。


土日お盆はお休みだから、

平日狙ってください。