鹿肉をさばくぞー!!
2021.01.09 06:30
こんにちは
早速、鹿肉を捌いた…というよりグチャグチャにしたの方が正しいかも笑笑
捌いた後の画像を撮り忘れたのですが。
鹿の足を人生初で見ました!!
足一本で捌くのは挫折しました。笑笑。
さばくのももちろん初めてです。
住肉胞子虫とかいうのがいる場合があるので
24時間冷凍するといいらしいです。
なので明日以降にジャーキーチャレンジします!
へんみ商店
TEL 080-6712-2130
☆