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牧歌の里でプリンを食べた~い!!

2012.04.21 14:07

サタデーブランチの果歩です今月デビューの新人です!
今後ともよろしくお願いします!
さて、ドライブが楽しいこの季節番組内ではオススメのドライブ情報もお届けしてますが、今日から岐阜県郡上市にある花と緑と牧場のテーマパーク『ひるがの高原牧歌の里』の2012年グリーンシーズンがオープンしましたね。三河から二時間半ぐらいのドライブで、そこにはひるがの高原の、空気の気持ちいい標高の高いところでたくさんの花々や、動物とのふれあいを楽しめる牧歌の里が広がります。
たとえば乗馬体験や牛の乳搾り体験や、6月には羊の毛狩りもできたり、、、、あ~私これやってみたい!そう、そして、牧歌の里のパティシエ三島さんと、なめらかプリンを開発した、パティシエの所浩二さん共同開発で5月12日(土)から『郡上の美味しくて濃いプリン』が販売になるんですよ何が濃いかというと、チーズを使用しててとっても濃厚なのです。チーズは地元ひるがの高原でしぼられた牛乳でできているカチョカバロチーズとカマンベールチーズ、そして国産のクリームチーズこれの3つのチーズがものすごくうまく合わさっていているんですよ、、、ふふふ、実は、私、一足先に先日試食させていただくことできたんです!
スプーンですくう時から既にトロッとしているのを、口に入れると、フワッととろけて
口の中いっぱいに、チーズの濃厚な風味が広がる、それでいてちっともくどくないから、どんどん食べれちゃう。チーズ風味たっぷりのトロトロしたプリンだから
赤ワインと一緒に頂いても美味しいだろうし、
例えばクラッカーやバケットなんかにディップしてみても美味しそう。とにかく絶品で、、、う、また食べたくなってきた。。。
ちなみにこのプリンは、郡上市ひるがの高原で育った牛から搾った牛乳を使ってて、
郡上市の有名な、タッキーフーズの卵を使用してチーズも、国産のクリームチーズ以外は郡上でできた牛乳のチーズが使用されています。
疲れているときに食べるとその甘さでフワッと癒されて、お土産として持って行くと、ものすごく喜んでもらえたりするそんなスイーツ、私も大好きなんで、是非行かれる方は、私の分も買ってきて下さ~い!って私も来月、理弓さんと行く約束してますが(笑)
『 郡上の美味しくて濃いプリン』は『牧歌の里』園内以外にも、ネットでの販売もあるみたいですよ!美味しく楽しいドライブ情報等、情報満載でお送りしていくサタデーブランチ、来週もよろしくお願いします★★★