碧南高校商業科開発①
2010.02.09 14:04
Aloha市村佳織です。
「JAカントリーフレンズ」のコーナーで紹介した、碧南高校商業科の生徒がつくった、おせんべい。
えびせん家族で、レジの横に、新聞記事と一緒にならべて売られていました。
企画、プレゼン、販売方法、包装も生徒たちが考えたそうです☆
おせんべいは二種類。まず一つ目!!
碧南市特産のニンジンを生地に混ぜたせんべいに、りんごジャムをはさんだ「にんじゃむ」
頭がリンゴになっている忍者が、にんじんを背負っているイラストがついています。
せんべいは、オレンジ色の生地の中に、白いリンゴジャムがはいっています。ニンジンが入っている甘みと、りんごの酸味がマッチした、さわやかな味になっていました。