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隠れエビ

2010.01.29 13:51

松元伸枝です。私この前、中華料理屋さんでアジアンヌードルというメニューを食べました(^0^)/
東海地方ならではの赤味噌がベースで、トマトがブレンドしてある珍しいものでした。
食べてみるまでは味噌とトマトの酸味は合うの?と思いましたが意外と違和感なかったです。お家でも作れそうですよ♪このスープを鍋にして魚介類と野菜の具を入れ、
シメはラーメンに…。いかがですか?
トマトのリコピンはお肌に良いし、ヘルシーで女性向きかな。

そしてお店でそのラーメンを食べている時に嬉しいことが♪♪♪
何と中からエビが出てきたのですo(^-^)o
(写真のエビわかりますか?↑)

エビには目がない私…わ~い♪ヤッター!!!って感じでしたッ。