10/6(水)【コロナ自粛緊急企画!★おうちパン作りmoyai】
◆日時:10/6(水)1000-1130
◆オンライン/ZOOM
◆申込先:https://chouseisan.com/s?h=7c705cd058ae44b9ba61e9c7666e1c94
(※9/22に開催して好評だったため、要望をうけて追加開催いたします♪)
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朝食に自分の手作りパンを出す♪
多くのママが憧れると思いますが、「時間もないし、そんなの無理!」と思って諦めているママも多いのではないでしょうか?
そんな考え方を変えてくれるのが「おうちパン」!
忙しい中でも、お米を炊くようにパンが焼ける。そんな生活を実現出来る簡単なパン作りで、考案者は吉永麻衣子先生。
今年の1月2月にも開催したのですが、その時も、「こんなに簡単に作れるのならばやってみます!」という声を多くいただきました^^
そんな初心者でも簡単に作れる「おうちパン」。
今回は、昨春に福岡に引っ越されたmoyai仲間・安田朋子さんが、「登園自粛でお家にいる子ども達もたくさんいる」と伝えたら、「コロナ応援企画!」としてオンラインで緊急企画してくださいました♪
県外に引っ越してもつながり続けられる「オンライン」の良さも感じつつ、みんなでオンラインでつながりながら、パン作りをしてみませんか?
担当ゆいまーる:小野
==詳細==
◆日時
9/22(水)1000-1130
(※「おうちパン教室」のルールにより、当日「見る」だけの参加はNGとなりますので、必ず、当日一緒に作業できる方のみ、お申し込みください)
◆参加費
800円/コロナ自粛応援価格♪
(※お支払い方法は、参加者LINEにてお知らせします)
◆定員
10組
◆講師
安田朋子さん(moyai仲間)
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・小2、年少の男の子ママ
・転勤族ママ 熊本4年半、福岡2年目
・おうちパンマスター(おうちパンを人に教えられる)になって2年目
「おうちパン」に出会って、パン作りの概念が変わりました。難しくて時間がかかるイメージのパン作りですが、おうちパンは簡単&自分のタイミングで焼けるパンです。
日々家事に育児に忙しいママたちにこそ、おうちパンを知って欲しくて、おうちパンを広める活動をしています。
慣れれば、夜5分で生地を仕込んで、朝10分で焼きたてのパンが食べられます! 作り方を覚えれば一生もの。
自分で選んだ安心な材料で、家族の笑顔が増えるパンを作ってみませんか?
◼︎インスタグラム
https://www.instagram.com/mokos.pan
◆内容
ミルクスティックパン
◆レッスンの流れ
「おうちパン」の特性上、パン作りに2日かかります(※1次発酵を冷蔵庫で低温長時間発酵するため)
ですので、当日は、計量と生地作りを一緒に行います。
仕込んだ生地は、翌日以降にご自身で成形&焼成をお願いします。
レッスンでは、前日に私が仕込んだ生地を使って、成形&焼成をデモでお見せします。翌日以降に焼いたパンの写真を私に送ってください。
焼く際に分からなくなった場合は、お申込み後に招待させていただく「参加者LINE」でフォローします。
◆使う道具
(※ご自身でご用意ください)
(※詳しくは参加者LINEにてお知らせいたします)
・デジタルスケール
・大きなボール
・小さなボール
・ゴムベラ
・380ml以上のプラ容器(お弁当箱くらいの大きさがあればOK)
・計量スプーン小さじ1/4 or 1/2 (あればでOK)
・くっつかないアルミホイル(オーブンで焼く場合はクッキングペーパーでもOK)
・熱源(オーブントースターorオーブン、フライパンでも可)
・粉ふるい(茶こしでも可)
・めん棒
・カードorピザカッターor包丁
・作業マット(まな板でもOK)
・クーラー(焼きあがったパンを載せる網があると便利です)
◆材料
(※ご自身でご用意ください)
(※詳しくは参加者LINEにてお知らせいたします)
・強力粉
・塩
・砂糖
・牛乳
・水
・インスタントドライイースト
◆申込先
https://chouseisan.com/s?h=7c705cd058ae44b9ba61e9c7666e1c94
◆キャンセルについて
お支払い&レシピお渡し後の、体調不良等によるキャンセルについては、日程変更等にて個別対応させていただきます。
◆参加方法
オンライン/ZOOM
(※入金確認後に参加URLをお伝えいたします)
(※レッスン中に手元が見えるよう、角度などを調整してご受講ください)
(※当日お子さんがぐずって見れなかった等々あると思うので、当日の様子は、後日youtubeにアップして、そのURLをお伝えいたします。ただし、こちらの動画は、当日参加された方の復習用としてのみ視聴可(参加者に限定しての公開)とさせていただき、それ以外の目的での視聴はNGとさせていただきます。ご注意ください)
◆問合せ先
縁側moyai仲間専用窓口
(※縁側moyaiに未登録の方はまずは一度お問い合わせください↓↓)
公式LINEアカウント:https://line.me/R/ti/p/%40mij9972j
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「大丈夫!かあちゃんが笑顔でいれば全てうまくいく♪」を合言葉に、ママ達が子育てを楽しめるように日々の活動を行っている”子育てネットワーク「縁側moyai」”では、いつでもご参加をお待ちしております♪
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