SETOUCHI FARMERS MARKET2021.01.17.SUN

今週末は、maimai前に

#setouchifarmersmarket

(@setouchi_farmers_market )

緑豊かな葉野菜や瑞々しい根菜類がぎっしり並んでいた年末。お正月や年末のお食事の準備にと、多くの方にお野菜やお餅、お米や加工品を手に取って頂きました。

こうしたファーマーズマーケットがカフェの前で開かれる事で、畑から採れたての美味しい野菜を気軽に手にとって頂き、皆さんの食卓に並ぶ機会が増えれば良いなと思います。

寒さが一層深まって来た今月から、並ぶお野菜の種類は絞られて来るそうです。

自然栽培で育てていsetouchifarmersmarket の農園の皆さんが、凍った畑の土を耕して春野菜を新たに育てて行く準備をしていく時期でもあります。

旬のお野菜は、今の私達に必要な栄養を必要なだけ持って実っている自然からの贈り物のような気がします。

そういう滋養に恵まれたお野菜を食べて、少々の事ではビクともしない体を作りたいですね。

何より美味しいものを食べると元気が出ます)

maimaiからは、ファーマーズマーケット限定のパンと、ワッカファーム @waccafarm の米粉を使った米粉のパウンドケーキを出す予定です。(ご予約可能)

お近くにお越しの際は、良かったら覗いて見てくださいね。