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Jewelry Studio.umi

レシピ本に掲載。料理もジュエリーデザインもクリエイティブ

2021.01.23 05:26

☆あなたの輝きに寄り添う

世界にひとつのジュエリー

富士山の麓からお届け致します。


◆◆◆◆◆◆

先月発売された 

【クックパッドで見つけた!糖質オフの大人気レシピ】


私の【大根の新食感☆きつね大根麺】を掲載して頂きました。


クックパッドに数あるレシピがありますが

なるべく発見のあるレシピで

身近な材料で、工程が少なく、

美味しい事をモットーに

一時期少し投稿していました。


大根を沢山いただいた時に、

いつもと違う調理法で、

美味しく出来ないだろうか?

と考えたところから生まれました。


大根に片栗粉で、もちっ とろっ

とした新食感の麺仕立て。

油揚げを加えて、きつね大根麺にしました。


レシピを考えるのも、

ジュエリーをデザインするのも、とても似ていると思います。


素材を活かして、美味しく

心が喜ぶものを作りたいと思います。


頭を使って考えるというよりも、

頭は空っぽにして、

心は、ふんわり自由に、創作の世界を遊ぶ


生きることがクリエイティブだと思いますが

料理も、とてもクリエイティブなことだと思います。



この糖質オフの大人気レシピ本は

シンプルで、真似したい

特に私が好きな野菜のレシピが、盛り沢山です。


シルバーで天然石の1点物のジュエリーを作っております。


◆shop(base) ⇩こちらでご覧頂けます。


◆オーダーメイド クリスタルペンダントの受付は只今お休み中です。


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