1月のおやつ

・

今年もよろしくお願いします。

今月のおやつは shei's bakery+さんの

「カフェマロンムースケーキ」

自家製栗の渋皮煮を贅沢に使用し、コーヒームースと二層仕上げの風味豊かなケーキです。

ボトムにはショコラジェノワーズ、仕上げにはグラサージュショコラをかけて。

白砂糖不使用で後味あっさり甘さ控えめで優しい味わいです

絶対美味しいやつですね…😬

ママンヌでお待ちしております