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【公式】ビステッカBUN / 群馬県太田市のステーキ・ハンバーグ・熟成肉

時短営業について

2021.01.12 22:31

当店トイレ脇のお花のコーナーは長年のお友達であり、私のフラワーアレンジの師匠でもあるW先生が飾ってくれています。

オープン当初の21年前からずっとです。本当にありがたいです。

今年は正月気分どころではなかったですが、是非、お花で季節を感じて欲しいです。

当店は昨日が定休日でしたので、実質的には今日から午後8時までの時短営業になります。

昨日、夜だけの営業のお友達のお店に顔出しましたが、午後5時にオープンして7時にオーダーストップ、8時閉店というのは何だかお店側もお客様も気忙しいですね。

でも、5月の時はこれでコロナ対策の結果が出ているわけですから、今は行政の指針に従います。

コロナ対策には持論は通用しないと思っています💦

但し、7時オーダーストップ、8時クローズはあまりにも早すぎ…で、スーパーやコンビニのお弁当では味気ないと思うお客様もいらっしゃるのでは…と思います。

当店は1月25日までの時短営業中は

<店内飲食>は

*午後7時オーダーストップ

           8時クローズ

<テイクアウト>

*8時を過ぎても仕込みなどで店内にいる時

 はお作りできます。

 8時頃までにお電話でご注文頂けると確実

 です。

テイクアウトのお客様は直接ご来店してご注文の方も時々いらっしゃいますが、現在店内でお待ち頂くことはできませんので、なるべくお電話でご注文ください。ご指定のお時間にご用意させていただきます。

こんな感じでこの2週間を乗り切りたいと考えています。

よく、「テイクアウト、今もまだやってますか〜?」と恐る恐るお電話くださるお客様がいらっしゃいますが、

バリバリやってます‼️

コロナであってもなくても、テイクアウト大歓迎です‼️

当店は飲食営業の他、弁当製造許可と菓子製造許可も取得してます。

食のことなら何でも解決できる店を目指しています。

少々不便な日常ですが、その中で"楽しみ" や "今できること" を考えて行動したいと思います。

コロナ対策の原点に還り、なるべく人と接する機会を減らす意識をもう一度持って、早く当たり前の日常に戻れる日が来ますように…