2016.9.10の黒板

日本酒の美味しい季節になってきました。この時季に発売されるひやおろしはうまい。

若くてピチピチの新酒もいいけど時間をかけて熟成されたものは角が取れてまろやかで味わい深い。お酒も人間もね。

#黒板 #ひやおろしはうまい