【イベント開催ご報告】食品ロス削減の料理教室
2021.01.13 08:06
大分市ごみ減量推進課主催で『食品ロス削減』を目的とした
料理教室が行われました。
今回で3回目の開催となり引続き当社で企画をさせて頂きました。
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テーマは「親子で食べきり使いきり」。
座学と調味料等の使いきり料理は木村が担当し、
野菜は三浦青果店 三浦氏を講師にお願いしました。
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身構えがちな『食品ロス』の課題を、
堅苦しくなく無理なく楽しく普段の生活に寄り添え、
またそれが家族や親子の会話に繋がればうれしいです。
開催詳細は下記の大分市HPを参照下さい。
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実は、料理教室を終えたあと、
メールやInstagramを通して参加者様からメッセージを直接いただきました。
子供さんがその日の夜に早速実践していた事や、
冷蔵庫のお掃除を家族で行った事、
そして準備への労いの言葉までいただきました。
このコロナ禍で娯楽が制限される中、
エコの心掛けを通して家族の団欒のきっかけを
少しでも届けられたのではと嬉しく思いました。
maco.