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鏡開き♪

2021.01.14 03:06

山口県山口市で交通誘導警備をメインに行っている、有限会社セフティワンの最新情報です。

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みなさんこんにちは!

いやはや、寒いさむい1週間でしたね。

山口市も数年ぶりのまとまった雪が降り、現場も軒並み延期でした。

我が家の車もスノータイヤを装着していたとはいえ、スベリそうだったので外出は控えました。普段のギャグはスベリっぱなしですけどね。

さて、毎年恒例の事務所の鏡開き(おぜんざい)をしました!


昨年は、餅が焦げたのでした。

今年は絶対に焦がさないように、昨年作ったマニュアルどおりに作りました!

(すみません、一生懸命作っていたので完成したぜんざいを撮り忘れました)


しかし・・・

今年は砕いた鏡餅の浸水時間が足りなかったようで、やや固い餅に。

美味しいぜんざいの道は、(なぜか)遠く険しいようです・・・!


週末はまた冷え込みが戻るようですね(泣)

まだまだ油断せず、暖かい服装で体調管理してくださいね♪