鏡開き♪
2021.01.14 03:06
山口県山口市で交通誘導警備をメインに行っている、有限会社セフティワンの最新情報です。
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みなさんこんにちは!
いやはや、寒いさむい1週間でしたね。
山口市も数年ぶりのまとまった雪が降り、現場も軒並み延期でした。
我が家の車もスノータイヤを装着していたとはいえ、スベリそうだったので外出は控えました。普段のギャグはスベリっぱなしですけどね。
さて、毎年恒例の事務所の鏡開き(おぜんざい)をしました!
昨年は、餅が焦げたのでした。
今年は絶対に焦がさないように、昨年作ったマニュアルどおりに作りました!
(すみません、一生懸命作っていたので完成したぜんざいを撮り忘れました)
しかし・・・
今年は砕いた鏡餅の浸水時間が足りなかったようで、やや固い餅に。
美味しいぜんざいの道は、(なぜか)遠く険しいようです・・・!
週末はまた冷え込みが戻るようですね(泣)
まだまだ油断せず、暖かい服装で体調管理してくださいね♪