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バレンタイン商材ショコラ / 丸本酒造株式会社 様

2021.01.14 03:36

Q1.製造を依頼する前、どんなこと(悩み)を考えていましたか?

食品との合同企画を初めて行った為、販路を確保できるか不安でした。


Q2.ベルジェのOEM事業に依頼をしようと思った決め手は?

お話しを頂いたのは加賀様からでした。商品を活用して地元をもっとアピールしたいという想いが素晴らしかったので賛同致しました。


Q3.どんなオリジナル商品を作りましたか?

バレンタイン商材として弊社で自社栽培した酒米・山田錦を使用した日本酒を練り込んだショコラを作って頂きました。ショコラに使用する食材もなるべく地元素材を使用しています。


Q4.商品の味や、お客様の反応はいかがですか?

先方のバイヤ-様と企画段階から味については何回も打ち合わせを行いコンセプト通りの企画で無事終えることができ、売上も上々で先方様より高く評価して頂きました。