「あかまる牛肉店」でお肉を堪能

休日のお昼に倉吉市旭田町の「あかまる牛肉店」さんにお邪魔しました。

休日のお昼前になって、急にバーベキューがしたくなりました。

でも、今から準備はめんどくさいなあ(-.-)

そんな、ダメダメのんきーのわがままな願いを叶えてくれるのが、あかまるさんです。

すぐさま予約の電話を入れてみました。

ラッキーなことに、すぐ大丈夫とのこと！

お肉売り場の左手に、屋内のバーベキュースペースがあります。

なんとも良い感じのスペースです。

家にもこんな場所が欲しいなあ。

お店の方により、既にバーベキューのセッティングが出来てました。

我々は、準備も後片付けもしなくてよいのです(*￣ー￣)

飲み物も、お店にありますが、持ち込みも可なのです。

この日は、家の冷蔵庫にあった、缶ビールや缶チューハイを、小さなクーラーボックスに詰め込んで持ち込みました。

なんとお手軽お気軽なバーベキューでしょう！

一人前3000円のセットをお願いしました。

和牛さんです(写真は以下全て二人分です)。

色々な部位がセットされており、部位の説明もあったのですが、のんきーは記憶力が残念な人なので、説明を聞いたそばからどんどん忘れていきました。

普段はあまり口に出来ないような、良いお肉達でした。

うまかったなあ。

豚さんと鶏さんです。

安定のおいしさの豚さんと鶏さんでした。

牛ホルモンさん達です。

どれも新鮮で歯ざわりが良かったです。

手前真ん中の鮮やかに赤いのが、

「フワ」という名前で、臓器としては肺らしいです。初めて頂きましたが、フワフワ柔らかく、とても美味しかったです。

野菜も新鮮！

どれも、地元産だと思います。

安心して食べられます。

以上 + ごはん(お代わり可) のセットでした。

アルミホイルに巻かれてるのは、

たまたま家にあったサツマイモさんです。

サツマイモも、ホクホクに焼けてうまかったです。

手前の柑橘は、これもたまたま家にあったスダチです。

お店のタレもおいしかったですが、

お店の岩塩と持ち込んだスダチの組み合わせも、和牛と相性良かったです。

あかまるさんのバーベキューは、お手軽で美味しくて良いと思います。

持ち込めるのも楽しいです。

(持ち込むという、ちょっとした手間と自由が楽しいのだと思います。まるまるお店のものだけなら、焼き肉屋さんに行くのと同じですからね。)

さらに最高なのは、お肉をもっと食べたければ、お肉屋さんコーナーに行き、自分の目でみながら、追加購入できるというところです。

この日、欲深いのんきーは少しだけお肉を追加しましたよ。

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