空芯菜の収穫時期

空芯菜も何種類かあるんだとさ

ある場所で買った空芯菜がすごくおいしかったので

また買ってみたけど、

ぜんぜん違うので驚いた

でもさすがに空芯菜が何種類もあるという情報は

まだネットに出ていない

例えば、白菜やキャベツも何種類もある

大根も夏の大根と冬の大根は全然味が違う、

というわけで、本当においしい空芯菜は、

どの空芯菜か調べようとしても、

白菜やキャベツやイチゴについては

かなり詳しい情報がネット検索でも出てくるけど

どうしてだろう、

空芯菜はまだ手付かずの、

●見分け方

●特徴

●食感

●育て方

●産地

本当は、土の成分まであると栽培したい人には嬉しい情報

買って食べたい人には、特徴と見分け方と食感が大事