今日のスープジャー弁当【鶏白湯スープ】

鍋の素で作る簡単スープジャー弁当。

今日はこなべっち 濃厚鶏白湯鍋つゆで作る、

白菜と肉団子の白湯スープ。

白湯鍋つゆがコクがあるけどあっさり味なので、

もうちょっと具材にアクセントがあってもよかったかも。

こなべっちの販売元ミツカンのHPにキャベツとベーコンの白湯スープって載っていたので、

今度やってみよう〜

黒胡椒のアクセントもよさそう。

シロクマのスープジャーは280mlと小ぶりで味噌汁くらいの容量。

これにおにぎりとおかずなのでランチとしてはちょっと少なめかな？

ただ接客業のお昼っていつ取れるか分からないし、一応昼休憩一時間って決まってるけど、店内が混みあったり呼び出しでいつ休憩が終わるか分からないので、ガッツリ食べることにためらいが…あと、満腹になって集中力が切れることが怖いっていうのも。基本的に接客って応対中はずーっとお話聞くし、言うべきことを言い忘れないようにしないといけないので、1日の集中力の緩急を自分でコントロールできないんですよー

決して少食ではないので、夕方はお腹空いて絶対おやつ食べちゃいますけど。

住宅メーカーのインテリアコーディネーターの時は、ひと組のお客様で終日使うのですが、

お客様の昼休憩に設計さんや営業さんに確認することが多くて、

やっぱりゆっくり食べられなかった記憶が。

お昼がゆっくりできない職種ばっかですね。