ベイクド ペスト パスタ

今日は何だか突然涼しい〜。

仕事を終えて、一旦うちに戻り、ジムへ go！

今週は火曜から木曜まで、バレーボールの試合とイベントで、ジムに行けないので、今日はなんか疲れてたけど行って、カーデイオキックボクシングにチャレンジ！

。。すごい。。無理無理無理無理！！これじゃあ、ブートキャンプだよ。

滝のように汗が流れた。。。

でも一応なんとか1時間終えて、うちの戻り夕食の支度。

本日は、ベイクド ペストパスタ！ ペストは昨日作っておき、今日はトマト、ズッキーニ、アスパラガスと赤ピーマンをグリルして、その中にパスタとペストをぶち込んでチーズをのせ、オーブンでさらに15分。

驚きの美味さ！！

どんどん食べれそうだったけど、最近こんなに運動しているのに何だか体重が重くなっているので、一皿で我慢。

娘が練習から帰ってきて、2回おかわりしてくれました。良かった。

興味のある方は、このレシピです！

ボウルに盛れば良かったのかな？？お腹が空いていて、すぐ食べたかったので、何も考えなかった。。。