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2021.01.15 23:26

L'indispensable guide du cueilleur de champignons pan Guillaume Eyssartier, Pierre Roux

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Overview

Un vrai guide de terrain pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître. Un guide visuel : au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oil.  Pour chaque champignon : . Une fiche avec une grande photo légendée . Les bons coins pour le découvrir . Une description précise pour bien l'identifier .
Les risques de confusion pour ne pas se tromper . Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc.  Un classement simple, par couleur : . Les 125 meilleurs champignons comestibles . 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes

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