季節の食卓
2021.01.16 00:25
季節の食材をつかったシンプル簡単レシピをご紹介しています。
簡単すぎてびっくりしちゃうくらい簡単！
季節のお料理に迷ったら、美味しくズボラに食べたい時は、
ぜひ、のぞいてみてください。
山育ちの父と、海育ちの母のもと大自然に囲まれて育ち
有難いことに、幼い頃から季節のご飯を食べさせて貰いました。
シンプルにいただく季節の食材は
本当の意味での豊かさを教えてくれる気がします。
身体や心の声に耳を傾けつつ、美味しさを求めていたら、いつの間にかヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーの暮らしになっていました。
(お付合いでお肉やお魚をいただくことはありますが、自分たちで買うことはありません。）
毎日のようにお腹を壊していた夫はお腹を壊さなくなり、頻繁に通っていた歯医者へも行かなくなりました。否定的だった性格も前向きになりました。生理痛で3日間寝込んでいた私は、お仕事ができるようになりました。そして、二人とも心も元気になりました。
You are what you eat.
本当だなあ、とつくづく感じています。
なんだか笑っちゃうね。
我家のご飯を食べた方が言いました。
思わず笑みが溢れるごはん
一緒につくりませんか？